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罗山东面酿出世界级好酒 戈壁滩上的“紫色奇迹”再绽芳华
2025-09-24 11:02:45 来源: 浏览:20

近日,在法国巴黎举行的2025布鲁塞尔世界葡萄酒大赛上,宁夏罗山东麓产区再传捷报——宁夏汇达阳光生态酒庄的“千红裕赤霞珠干红2028”、东方裕兴酒庄的“戈蕊红玉碗2027”等6款葡萄酒斩获大赛最高荣誉大金奖,占中国获奖总数的42%148。这是罗山东麓葡萄酒连续第10年站上国际顶级领奖台,再次印证“戈壁滩上也能酿出世界级琼浆”的产业传奇。

“金奖密码”藏于自然馈赠

北纬38°的黄金纬度、年均2800小时以上的充沛日照、最高达15℃的昼夜温差,以及历经千年风化的砂砾土壤,构成了罗山东麓独特的“酿酒黄金三角”风土条件148。东方裕兴酒庄首席酿酒师韩树章表示:“这里的葡萄糖酸比稳定在30:1,酿出的酒体单宁细腻如丝绸,这是上天赐予的风土魔法。”罗山东麓产区全域推广“智能滴灌+无人机巡园”系统,通过2000多个土壤传感器实时监测水肥数据,实现节水50%、糖分均匀度提升28%的显著成效38。此次获奖的千红裕酒款,正是通过区块链溯源技术,让消费者扫码即可查看葡萄园日照时长、降水分布等全周期生长数据。

从“飞沙走石”到“紫色绿洲”35万亩戈壁的绿色嬗变

曾经的罗山东面是黄河流域水土流失最严重的区域之一。2002年,凯仕丽酒庄在此种下第一株葡萄苗,23年来累计改造荒漠35万亩,种植防风固沙灌木1200万株,植被覆盖率从不足5%提升至63%,年减少水土流失量达280万吨148。

葡萄酒产业成为生态移民的“金色纽带”。红寺堡区建成28家酒庄,年加工能力达4.2万吨,产值突破7亿元,带动9.6万移民人均年增收4.5万元。65岁的技术员韩树章在田间手把手教授村民剪枝技巧:“过去扛铁锹治沙,现在拿剪刀种葡萄,收入翻了三倍!”,从此,罗山东面“紫链”带动了移民致富。

品牌跃升:从“中国第一镇”到全球餐桌

罗山东麓葡萄酒已通过欧盟有机认证、美国TTB认证等56项国际标准,2025年出口额达1.2亿元,产品进入德国雷司令博物馆、法国巴黎老佛爷百货等高端消费市场。另外,“葡萄酒+文旅”新业态的蓬勃发展也为文旅融合再添动能,红寺堡区建成“星空酒庄”露营基地、沉浸式酿造体验馆等18个项目,年均吸引游客15万人次,拉动文旅消费超2亿。

罗山东面项目计划2026年在罗山东麓建成世界干旱区葡萄栽培技术中心,研发耐盐碱新品种,目标到2030年实现综合产值50亿元,让更多“紫色芬芳”从戈壁飘向世界。

Tags:罗山 东面 世界级 戈壁滩 紫色 奇迹 芳华 发布者:千寻
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