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金寨灵芝综合产值突破40亿元 全国客商齐聚大别山“带货”食养好物
10月20日下午，2026金寨食养农产品推介活动暨麦吧呵第二届金寨食养文化论坛在安徽金寨县举办。活动以“丰收促振兴，食养兴三农”为主题，由金寨县人民政府指导，安徽中莱实业集团、广东唯康科技集团联合主办，旨在展示金寨中医药大健康产业发展成果，畅通产销对接渠道，擦亮“西山药库”区域特色品牌。
产业突围：标准化、品牌化破解“藏在深山”难题 金寨县森林覆盖率达75.5%，境内中药材资源1360余种，是名副其实的“西山药库”，也是“中国灵芝之都”。但长久以来，品质优良的金寨灵芝曾陷入“有品质无品牌、有产量无销路”的发展困境。
“好山好水出好物，但必须让好物卖出好价钱。”安徽中莱实业集团董事长王猷怀说。企业扎根金寨深耕产业，近年来，金寨县持续推进灵芝产业标准化、品牌化建设，落实金寨灵芝标准化栽培管控体系，建成现代化加工工厂，并联动中国药科大学等科研院所，培育做强“金寨灵芝”国家地理标志品牌。目前，金寨灵芝综合产值已突破40亿元，成为带动乡村振兴的支柱产业。
专家观点：金寨灵芝有效成分丰富，现代食养价值凸显 论坛上，中国医学科学院、北京协和医学院药物研究所研究员陈若芸教授分享，金寨灵芝三萜、多糖等标志性成分优势突出，灵芝已从传统认知里的“仙草”，转变为有现代科学支撑的食养佳品，在辅助调节免疫、保肝解毒等方面具备明确的物质基础。 中国药科大学博士任彦玮现场发布10款“金寨食养方”，包含灵芝麦芽茶、天麻枸杞鱼头汤、灵芝小麦粥等。“它不是药，是膳食，老百姓一日三餐就能吃出健康。”任彦玮说，这些方子把药食同源理念融入日常饮食，让道地药材走进寻常百姓家。
企业支撑：全产业链布局带动500余户农户增收 作为主办方之一，安徽中莱实业（集团）有限公司扎根金寨，是当地大健康全产业链龙头企业。据企业介绍，园区规划用地123亩，总投资5.5亿元；2025年园区营收1.07亿元，2026年上半年产值5000万元、营收3600万元，专注道地食药用菌精深加工与大健康产业运营。 据企业介绍，中莱现已建成500亩双重有机认证种植基地、3万平方米十万级GMP洁净车间，搭建金寨灵芝DNA条形码种质鉴别体系，拥有50项国家专利、20款保健食品批准文号。市场端采用“产品+健康服务”模式，在上海打造金寨首发经济健康生活馆，并于上海、无锡、湖州、深圳布局营销中心，服务全国十万余家合作客户。
“老区发展灵芝产业，不能只卖原料，要把种质、标准、品牌牢牢掌握在自己手里。”王猷怀说。企业在发展壮大的同时，常态化开展种植技术培训，带动500余户农户增收致富，积极参与救灾、助学、困难群体帮扶等公益事业。 产销对接：“引客入金寨，带货出金寨” 活动现场开展“石破天精”食养产品推介，麦吧呵品牌与金寨多家本土企业集中签约，达成灵芝、天麻、黄精等道地药材长期采购与产销合作。广东唯康科技集团董事长、麦吧呵品牌负责人李桂良表示，将坚持“引客入金寨，带货出金寨”，依托全国门店及线上渠道，把大别山特色珍品送往全国各地。
安徽中莱实业集团总经理王强介绍，本次推介会主要瞄准三大目标：一是引流拓销，邀约全国100多家商家、1200多名客户走进金寨，亲身感受这里的好山好水好产品，“把人请进来，把好物带出去”；二是搭建产销平台，帮助当地20多家农户、合作社破解“产品优、销售难”的痛点；三是塑造区域品牌，以金寨灵芝这一道地中药材为核心，面向全国开展系统化品牌运营。 金寨县灵芝产业协会会长汪承平说：“世界灵芝看中国，中国灵芝看金寨。我们要让灵芝成为老区群众的‘致富伞’。”下一步，金寨将继续以灵芝产业为龙头，推动中医药大健康产业提质增效，让“西山药库”的绿色红利惠及更多群众。
活动尾声，与会领导、嘉宾共同推杆，正式启动“食养金寨・芝润万家”2026金寨食养农产品宣传推介大会暨第二届金寨灵芝食养文化节。展销区同步开放，供到场来宾现场品鉴特色农品。 来自广西柳州的客商韦泓成、梁译文说：“金寨灵芝、黄精、小黄姜品质出众，我也选购了不少，准备带回去细细品尝。”一位来自广东的游客捧着试饮杯感慨道：“原来健康可以这样吃出来。” 这，或许就是金寨灵芝给出的最好答案。
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