近年来,随着鲜肉价格不断上涨,上游牛肉干加工企业利润越来越微薄。这也意味着牛肉干行业挑战与机遇并存。

“在我们熟悉的食品行业中,薯片、方便面、瓜子等等产品,都有年销售额超过30亿的行业巨头,但牛肉干却没有。在一个没有巨头的行业,市场前景和机遇有多大?可想而知。”绿盛集团董事长林东说。

于是在董事长的带领下,绿盛集团本着“吸引一流人才、创造一流产品、成就一流企业”的宗旨,十多年来,秉承中华传统工艺,融合当代卓越科技成果,形成了一套独特的制作工艺,实现了传统与现代、艺术与科技的完美结合,现已发展成为全国最大的牛肉干生产商之一。用点滴努力做到了弥补牛肉干行业缺口。

之所以敢称之为“巨头”,绿盛“豪横”的背后,坐拥的是一年热销3.8亿颗的底气。

多年来,集团不断引进先进的生产设备和技术,引领着整个牛肉干王国快速发展。2002年4月在杭州市上城工业园区投资了500万美元,建立了占地44亩的生产基地; 2008年12月投资3000万美元建立第二家生产基地――百卤坊(杭州)总部创意工业园,位于淳安县经济开发区坪山工业园区,总占地103亩;2010年3月投资5000万美元打造第三个生产基地――农夫与海(杭州)食品有限公司,厂区位于萧山开发区红垦农场,总占地60亩,预留200亩。集团目前的销售网络覆盖全国20个省,100多个地级市,2万多家网点,强大的生产力让绿盛牛肉干的销售额从2001年起以每年翻一翻的速度迅猛递增,直到如今一年卖出3.8亿颗!

然而鲜肉源价格不可控制,而成品价格又不能随意调整,承受着鲜肉价上涨和成品价不涨反降的双重挤压的绿盛并没有在品质上偷工减料,而是创新研发,以产品更新迭代来推进休闲牛肉干产业的发展壮大。

目前集团已经成功地研发和生产了 “绿盛牛肉粒”经典系列、“农夫与海绿盛鱼柳夹心牛肉粒”海洋系列、 “绿盛牛肉丁” 享味系列、“绿盛牛肉丁”婚庆系列、“绿盛百卤坊”酱香卤味系列等系列近百种规格的产品,满足了不同年龄、不同口味的消费者的需求。

以实力拉动企业生命力,绿盛牛肉干,做有底气的“豪横”者!