冬至是中华民族的传统节日。俗话说,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在冬至这一天,中建二局华东公司武汉光谷大悦城项目部组织员工在项目食堂开展“温情暖冬至 饺子送工友”活动,让外出务工的工友感受家的温暖。

下午,项目管理人员将准备好的食材和用具摆放整齐。猪肉大葱、韭菜鸡蛋、猪肉白菜等五大盆饺子馅放满了整整三个餐桌,散发出诱人的香味。大家分工协作,有的擀皮、有的包馅,现场热情高涨,到处洋溢着家的温馨。经过了一下午的忙碌,餐桌上包好了各式各样的饺子,大家的脸上都写满了幸福和快乐。

下午6点左右,热气腾腾的饺子终于出锅,工友早已拿着碗筷在食堂排起了长队。在寒冷的冬天能吃到美味可口的饺子,工友们脸上笑开了花。

“我家是内蒙古的,每年冬至我们那都会包饺子吃饺子。我在工地上干了快10年了,这是我头一次在工地上过冬至,感觉像在家里一样!”工友张居轩吃着饺子开心地说。

此次活动不仅弘扬了中华传统文化,同时也是项目部对工友们不辞辛劳,日夜坚守的感谢。中建二局湖北分公司一直秉承着“关爱、服务工友”的工作理念,通过冬日送温暖、春节购买火车票等多种方式让工友们感受到企业的关心和关怀。(张墨)