夏天是茶饮行业的传统旺季,今年由于消费者对健康需求的格外敏感,主打新鲜、健康的现制水果茶发展格外迅猛,健康茶饮这一概念也在越来越多的消费者心智中逐步植入。

根据2019年新式茶饮消费者偏好调研显示,83%的受访者表示偏爱水果茶饮,其次是奶盖茶(74%)和奶茶(64%)。水果茶成为茶饮行业里最具有爆发力量的品类赛道。

汁茗茶饮的定位之初,便明确在品类赛道,精准直接地用水果茶定义品牌,从战略角度为品牌发展提供全面升级迭代,在坚持现切替代工业冻品的新鲜水果茶这一不变初衷的基础上不断推陈出新,以满满诚意为消费者带来更好的茶饮体验。汁茗茶饮从确定水果茶赛道开始,便在阶段中找到竞争位置。

水果茶是一个用户打破原有奶茶出价权的逻辑,只有快速确定竞争位置,快速调整门店和开更好的店,就能赢得市场。提升门店的质量要从产品出发,驱动客流的同时拉动客单价的提升,量价齐升才能发展得更好。

据小编了解,汁茗茶饮去年初推出香水柠檬系列初探水果茶领域,产品端不断深耕,一经推出即打破茶饮圈格局,大量消费者对这款清爽不甜腻的水果产品产生好感,原来奶茶还能这么喝。这款新品在行业内部也引起了不小的轰动,为初探水果茶行业的奶茶界打了一剂强心剂,也给了当时还未有很强品牌势能的汁茗自身很大信心,坚定了在产品创新方面一直走下去的决心与信心。

随着顾客们需求的不断变化,汁茗茶饮不断推出芒果、草莓、榴莲等不同系列的产品,结合当季热门的水果,坚持带给顾客一杯健康的、鲜美的、时尚的鲜果茶,以消费者口感为研发方向是汁茗产品一直以来创新的根源,也是其保持良好顾客反馈与市场发展的因素之一。

“免费加料”更是对消费者最贴心的承诺, “看得透、喝不够”简单的语言,从视觉、味觉二大方面持续为汁茗水果茶的价值背书,再次表明了健康、新鲜、看得见的水果高品质,使汁茗的广告语不再是一句无根之木的口号,更是能被切实看到、尝到、感受到的产品核心特点。