为有效防范化解消防安全风险，推动城镇燃气专项排查治理工作，进一步遏制燃气安全事故的发生，近日，延安市洛川县消防救援大队针对使用燃气的经营场所、餐饮企业等开展隐患大排查，有效整治燃气消防安全隐患。

下列场所存在燃气消防安全隐患

单位：洛川县槐店王婆火锅店

存在隐患：

1、厨房操作间和营业区未采取有效防火分隔

2、安全出口锁闭

3、未制定消防安全管理制度和灭火和应急疏散预案。

4、未组织员工开展消防安全培训演练。

单位：洛川县誉君轩火锅店

存在隐患：

1、厨房操作间和营业区未采取有效防火分隔

2、场所电气线路未穿管敷设

2、店内员工不会使用灭火器。

4、未制定消防安全管理制度和灭火和应急疏散预案。

3、未组织员工开展消防安全培训演练。

警示案例

2023年7月17日6时02分，江苏省盐城市建湖县湖阳路一烧烤店发生爆炸事故，事发烧烤店及相邻店铺损毁严重，造成人员1死1伤。

2023年6月21日20时40分许，银川市兴庆区民族南街富洋烧烤店操作间液化石油气（液化气罐）泄漏引发爆炸。经查，烧烤店总店长海某（已死亡）、工作人员李某翔（已死亡）违反有关安全管理规定，擅自更换与液化气罐相连接的减压阀，导致液化气罐中液化气快速泄漏，引发爆炸，造成31人死亡、7人受伤的特别严重后果（有关人员称，死亡人员多为窒息死亡，死亡人员中有高中生，有退休老人）。

从已发生事故梳理分析，燃爆主要原因是由于用户安全意识淡薄，没有吸取事故教训对本场所用气环境进行检查、整改存在的问题，安全用气知识不足，不愿意花钱购买质量好的燃气管、减压阀、安装燃气报警器及紧急切断阀，用气环境不符合燃气安全技术规范要求同时日常使用中更不注意消除潜在风险。

餐饮场所如何安全使用燃气？

用气环境要符合技术规范要求：存量不小于50kg液化气钢瓶的要设置专用气瓶间，使用燃气的部位要与其他区域进行硬隔离，气瓶间、用气部位要使用防爆电气（冰箱、冷柜等带压缩机的电器不要放置在气瓶间及用气的房间，这些电器24小时工作，若燃气泄漏、达到爆炸极限，压缩机启动产生的微弱火花会引发燃气爆炸）。使用燃气的房间要能通风。要使用合格的燃气具（带熄火保护装置、进气口螺纹连接）、液化气调节阀（国标、商用低压阀、出气端螺纹口）、长寿命燃气软管（螺纹口）或硬管、气化炉（带安全保护装置）。餐饮企业禁止使用的50kg“气液双相”气瓶、可调节出口压力的调压器。不管是使用瓶装液化气（天然气）还是管道天然气，用气部位均需安装燃气报警器、紧急切断阀（燃气报警器+紧急切断阀，可避免非营业期间燃爆事故；已发生的餐饮场所燃爆事故，多数发生在非营业期间，未安装安全装置、营业结束后又未关闭总阀），燃气报警器每年要检定1次，餐饮场所要使用商用报警器、不可使用家用燃气报警器。商业场所可燃气体探测器寿命3年。使用燃气的餐饮场所未安全燃气报警器及紧急切断阀是违法行为，引发事故用户要承担刑事责任。

餐饮企业如何做好消防安全管理工作？

1、每日营业结束、闭店前要关闭液化气钢瓶阀、或管道燃气阀门（防止非营业期间发生燃爆的关键）。确保燃气报警器、紧急切断阀处于正常工作状态。

2、餐饮场所对从业人员进行消防安全教育和培训，制定和实施灭火和应急疏散预案。

3、要规范设置疏散通道、安全出口并保持畅通，门窗上不得设置影响逃生和灭火救援的广告牌等障碍物，消防设施器材、消防安全标志的配置设置符合国家标准、行业标准并保持完好有效。

希望餐饮场所燃气用户提高自身安全意识，落实防范措施，消除风险、确保用气安全。

（通讯员：王非 ）