近日,#张家口早餐奶变早餐饮#的话题冲上热搜榜!张家口电台FM104.3频率网络问政,大众传呼问政张家口市教育局,强调“早餐奶”不可变成“早餐饮”。该事件受到张家口市学生家长高度关注。本来作为上级监管部门的市教育局可对该视频进行详尽回答,直指问题核心;但时过今日,市教育局依旧没有发声,解决广大家长对于食品安全的质疑。儿童时期是人一生中最为重要的时期,该阶段的营养摄入状况对人一生的智力发育、体格发展都有影响。切不能得过且过,忽视营养摄入问题。牛奶不仅是补充优质蛋白、钙质的重要途径,也能获取到少量DHA。而DHA是成长发育的关键营养素,DHA的摄入量及品质直接影响着孩子的眼脑发育问题。如今,不少家长为了不让孩子落后在起跑线上,开始选择DHA营养补充剂,为眼脑发育提供助力。

明确DHA在成长发育中的重要作用

DHA是脑组织和神经细胞中最丰富的脂肪酸,主要存在于灰质部分,是神经细胞膜中主要的脂质成分,也是大脑细胞优先吸收利用的脂肪酸。其分子空间结构上碳链长、双键多,是可以用来制造体内各种“膜”的原料,如神经元的细胞膜、神经元内突触小泡以及视网膜等,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最高,约占50%。因此,说DHA与大脑神经、视力发育有着密切的关系是有理由的,又称为脑黄金。

补充DHA的方式有什么?

由于人体自身无法合成DHA,因此只能从食物中获得,但初乳中的DHA含量尤其丰富,因此哺乳期的孩子们,母乳喂养是首选。奶粉喂养的宝宝们在选购奶粉时要选配方成分中DHA含量充分的。等到孩子能够吃辅食后,可以子啊日常食物中多选择鱼类、贝类、海藻类、坚果类这些富含DHA的食物来补充。当然,选择一款DHA营养补充剂也是当下家长们比较中意的方式,这样来得更加直接。

DHA补充剂如何选?

抛弃花哨的外观。DHA补充剂有很多形式,常见的有粉剂、胶囊制剂、软糖、液态饮等,但针对成长发育尚未完善的孩子来说,软糖这类地对牙齿不好;液态饮喂养起来不方便。胶囊制剂更为常见,也是多年来延续应用很好的选择。

胶囊制剂的DHA要关注胶囊的原材料。胶囊外壳的原材料主要分为:动物明胶和植物淀粉。动物明胶来源于动物的皮骨,追溯性差,还容易有重金属、激素的残留而影响到内容物的安全,因此不是首选。植物淀粉的来源相对纯净,是纯植物的。就拿澳乐乳儿童DHA来说,就是用的100%纯天然木薯淀粉,澳乐乳还拥有专业的植物胶囊基地,是全球植物胶囊先创者,这样的品牌才是值得信任的。

DHA的来源是否纯净。DHA的主要来源于鱼油或者是藻油!鱼油DHA来自于深海鱼类,一是当下海洋污染严重容易残留有害物质;二是鱼油EPA含量高,不适合儿童群体。而藻油DHA是直接从海洋藻类中提取,未经过食物链传递,因此没有受到污染,相对更安全、稳定。纯植物性的藻油DHA则没有腥味,口感好。

有无添加剂。过多的添加剂不仅会给孩子的肠道增加负担,还会危害牙齿健康、增加肥胖风险等。0添加更安全。

DHA作为成长发育的关键营养素,与眼脑发育息息相关。但不要为了补而补,盲目乱补也是不对的。家长们要弄清楚,再行动!