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福建武平:90后返乡青年,发展茶产业助力乡村振兴
2023-05-22 09:17:49 来源: 浏览:225

在龙岩市武平县平川街道上,有一家叫“武平绿茶展示中心”的商店,店铺宽敞明亮、干净整洁,货架上展示了各种礼盒包装的茶叶。店主王桥是一名90后返乡创业青年,他是龙岩市青年创新创业“种子”标兵,福建省非物质文化遗产代表性第7代传承人。

返乡创业,自主创建绿茶品牌

大学毕业后,王桥决心返乡创业,他走进村里和村民们一起种植绿茶,研究适宜当地气候种植的绿茶品种。为了更好地推动绿茶产业发展,王桥积极向福建省农业科学院的专家们请教。他认为:既要种植出高品质的茶叶,更要有品牌发展思路,这样茶叶才能走出大山,走向市场!

“我从小在农村长大,深知农村人们生活不易,村民们日常生活开支就靠几亩地,收入很低。城里人致富靠街头,农村人致富靠山头。我的父亲在武平县新礤村种植绿茶,他想摸索一条致富道路。我从小就帮忙家里采茶、制茶,渐渐喜欢上了茶叶。”谈起创建绿茶品牌的初衷王桥说道。

为了更好地适应市场需求,经过实验种植和研究,他与村民们成功培育出绿茶最新的特异黄叶新品种——“黄金芽”。“黄金芽”鲜叶金黄、干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄,冲泡后的“黄金芽”朵朵金黄,仿若在杯中翩翩起舞,口感鲜爽、滋味甘甜。在龙岩市“红古田”杯绿茶茶王赛暨武平县第六届茶文化旅游节期间,这个新品种广受赞誉,被誉为“桃中帝”。目前,该品种处于试种推广阶段。

扶贫帮困,带领乡亲发展产业

“上大学期间,我常常去城里的茶厂里看别人是怎么制茶的。我们村里还是用柴火炒茶,大城市里都已经用电控设备了。”返乡种植茶叶的第二年,王桥提出了改良制茶的方式,得到了村民们的支持。他在村里建设了标准化厂房,购买了一套全自动流水线电气化制茶炒茶设备,实行“柴改电”生产工艺提高茶叶品质。

电气化制茶对温度、湿度、杀青、脱水都能按标准化控制,实现了茶产业与环境保护相互促进、和谐发展。同时,为了让农户掌握种茶技术要领,王桥积极组织农户进行技术培训。截至目前,王桥组织技术员集中授课20场次,现场指导培训农户280人次,组织技术员到茶叶种植户家中或茶园上门指导45次,帮助农户掌握技术要领。

2023年5月,王桥在茶园现场指导茶农种植茶叶

王桥积极为种植茶叶的困难户免费提供茶苗,帮助困难户土地流转,免费为他们进行茶叶技术培训。为了带动更多的农户通过种植绿茶脱贫致富,王桥组织建立了“扶贫车间”,解决了12户困难户,共计28人就地就业问题,季节性安排困难农户务工45人。他与农户签订收购协议,按照不低于市场价优先回购他们生产的茶青,让农户们安心种、放心卖,帮助贫困户解决后顾之忧。2022年,他帮助28户困难户销售茶叶 5000斤。目前,村里的困难户都已靠种植茶叶实现了脱贫致富。

直播带货,助力绿茶走向世界

为了帮助村民们一起发展绿茶产业,让更多人了解绿茶,王桥决心运用所学的专业知识,帮助乡亲们增加收入,让更多的人富起来。

“我是在烟草公司的帮助下学习了短视频拍摄和直播技巧,通过短视频和直播让大家更加了解绿茶的种植、生产和制作工艺,让更多的人喜欢武平绿茶。” 谈起刚开始制作短视频和直播的场景时王桥说道。

王桥通过直播、短视频的方式让农户的绿茶产品“产有所销”,武平绿茶深受福州、厦门、龙岩地区人们的喜爱。“一枝独秀不成春,满园春色新希望,只有大家一起富,才算是真的富起来。” 王桥计划扩大种植规模,带动更多的农户种植茶叶。目前,武平县新礤村有220户农户种植茶叶,种植面积2000亩。

同时,王桥积极参加各地茶叶博览会,成立了“武平绿茶展示中心”,通过“烟茶礼品”销售模式,带动了绿茶产业的交流和发展。在王桥努力和帮助下,绿茶种植成为武平县乡村振兴、村民致富的重要产业。(陈彩琼)

Tags:福建 武平 返乡 创业 青年 发展 产业 助力 乡村 振兴 发布者:千寻
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