同康酒业集团(以下简称“同康”)的收购步伐又向前迈了一步。近日,同康对外发布公告称,公司将以1.35亿元的价格全资收购台州当地三家年产值超过1000万元的酒业公司,掌权100%。在此之前,同康曾完成多次收购,大多以同行业的酒类公司为主。在不断收购的背后,是同康台州黄酒老大地位的不断体现。同康董事长周卫平表示,黄酒行业规模较大的企业通过良性竞争、收购整合等,使行业集中度提升,有利于行业的进步。

酒水行业专家林申认为,黄酒的主要市场集中在江浙地区,受区域限制影响,其市场规模相对固定,而收购能够直接刺激市场份额的扩张,有利于满足黄酒企业的运作要求。

伴随大手笔收购带来的生产规模进一步提升,同康黄酒的生产实力也日益提升,伴随着同康椒江基地建成后的加持,同康精酿黄酒储量将突破5万吨,储存量8万吨,营收业绩一路飘红。3月20日,同康集团发布了2019年业绩快报:2019年同康集团共实现营业收入14.02亿元,较上年同期增长17.28%;同康黄酒净利润4.22亿元,较上年同期增长4.58%;此外,2019年末,同康集团总资产达28.52亿元,较年初增长了26.51%。

而当之无愧的台州黄酒行业老大,更离不开100多年来的敬业与专业,如果说资本的博弈是攻占市场的兵刃,那么敬业与专业则是攻占消费者心智的强心剂。

一、敬业——一家一家跑出来的百城千店

据了解,截至5月份,同康全国营销中心已实现近千家同康黄酒专卖店+加盟店的陈列达标,华东营销中心在江浙沪皖已与100多个销售终端开展合作陈列销售。

同康董事长周卫平介绍同康“百城千县千店”工程规划,并强调,该工程就是要把当地最好的终端纳入进来。他还表示,“百城千县千店”工程要打通同康黄酒产品到消费者的“最后一公里”。周卫平还提到,除了要建设高质量的终端体系外,同康“百城千县千店”工程还将在“千店”建设过程中高标准导入大数据应用,建立了基于消费者、经销商、销售人员、终端门店的大数据信息管理系统。

综合来看,同康黄酒为了突破黄酒本身的地域限制从核心商家向“百城千县千店”转型,正在不断释放渠道资源和市场潜力。有券商在调研报告中显示,同康黄酒在华东、四川等市场招商进展顺利,专卖店和经销商数量均有显著增长。今年以来,同康黄酒的渠道策略正在不断吸引新的实力经销商加入,重塑渠道体系,渠道网络的进一步拓展和巩固意味着同康不仅出货速度加快,市场价格也将稳步走高。

同康黄酒内部给“百城千县千店”定调子:这一工程是冲出台州、冲出江浙沪,稳坐台州黄酒第一品牌、打造百亿品牌价值的战略基石,是集团当前高度重视“以核心终端建设为基础,以核心消费群培育为中心”的营销理念的体现,是核心营销战略的转型。

同康董事长周卫平说:“同康‘百城千县千店’的关键要素不管是对市场价格的话语权与掌控力、还是激活专卖店体系、强化主渠道力量,或者打通链接消费者最后一公里都是人为力量去实现,对于黄酒这个地域局限、年龄局限、认知局限的品类尤其是需要加码人力,我们每个业务员几乎是掌管了一个门店从售前、售中、售后的各个环节,大到门店的设计、小到一批货的物流都是亲自上阵,几乎是全年无休,不是说没有休假,是每个业务员都很敬业,为了公司的发展丝毫不敢懈怠,所以如果说同康百城千店是得益于同康本身的实力,那么一群人一个目标,兢兢业业为客户服务的信念才是最终的致胜法宝。”

(同康直营门店一览图)

(同康台州椒江区加盟门店售卖盛况)

二、专业——专业选粮、专业造酒

同康董事长周卫平一心做好黄酒的初衷,引导着同康走向更加专业的方向,“我没有盖一栋楼,没有做任何一项其他投资,就是专心做酒”。

2012年,同康开始筹建自己的粮食产地,行业之中充斥着不理解的声音,专属产业集群建设需要投入巨大的资本和精力,且回报周期长,没有人知道未来会是怎样的。“原料品质将会成为同康黄酒品质的根源”,据悉,周卫平是基于这个判断才下定决心自建牧场的,“很多人说我不懂市场,因为别人做市场,只有我在种粮,但我们相信只有把控住源头,才能保证品质”。

基于北纬30度的“世界黄金粮食带”,同康用了近十年时间,终于建成了黄酒专属产业集群,从而实现了从源头粮食种植、规模化粮食处理,到生产加工、物流仓储、渠道管控乃至售后服务各个环节的全程可控。同时,同康黄酒还建立起 “一物一码”的产品溯源追踪体系,实现了可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询、可追责的六大能力以及从全产业链、全方位、全流程的管理体系。

除此之外,同康还在安徽、湖北、江苏等粮食大地建立无公害粮食生产基地,与当地种植大户进行长期战略合作,通过种植过程的管理和对原材料及原辅材料的检验检测,实现了原料100%由专属粮地供应。

这是同康的专业精神,也是为什么同康100多年来没有发生过安全问题的答案。正如周卫平所说的那样,“坚持做对的事情,就是要坚定守护中国消费者舌尖安全下的美味。”。

而同康的专业精神还体现在工艺上,同康黄酒一直坚持“一冬一酿”的古法酿造技艺,酿一瓶好基酒同康要经过浸米、蒸饭、搭窝、糖化与发酵、开耙、后发酵、压榨和煎酒、存储等十几道程序,所有的工序都是纯手工,台州喂饭法黄酒已然是当地特有的一道风味。

因为有敬业,专业,所以同康黄酒的业务也不负所望。

20万坛销量——台州市场第一;

2019年,同康黄酒营业额超过4.22亿元,连续三年进入黄酒品牌五强;

2020年,第一季度目标受疫情影响仍超额完成。