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南昌佛系的茶馆,佛系的茶人
古有赋云:“竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声”,清风徐来,茶香袅袅,坐与竹亭之中,手执卷书,微抿淡茶,于喧嚣凡尘中独得一方清净,何不惬意快哉。品茶是一种境界喝茶则是一种享受,在一个宁静的下午趁着微风,秉着呼吸,感受大自然的伟大与奇特,喝一口茶,这种感觉只能意会不能言传。 而谁又知晓,在这喧闹的都市中,有一家隐世的佛系茶舍,茶舍里又有一对夫妻,一直默默的经营着茶舍,夫妻二人属佛系,从不主动营销,都是茶客主动找到这里,所谓好茶不怕巷子深,因为好的茶从不缺有品位的人来赏识。
静陶茶舍的佛系老板 说起“静陶茶舍”名字的由来,便要从佛系老板和老板娘说起了,“静陶”取自夫妻二人名字中各一字组成,老板姓“陶”,陶振华,茶友们一般称呼他为华哥,老板娘名“静”,人称静姐,这夫妻二人十分恩爱,每日形影不离出入茶舍,他们有一个非常优秀的儿子,年年奖学金拿到手软,都取决于他们以茶道的精神教育孩子,中国的茶道四规:“怡、清、和、真”。 何为“怡、清、和、真”? 怡:与儒学,道家的主题一致,修身、怡情、养性,人们以茶悟道,从而怡然自乐,得到人生境界的升华,提高生活的质量。 清:清苦,清心,清寂,清净,茶清如露。为人清廉,清正,清心寡欲,清心健体。 和:儒家思想的主要体现。礼,义,仁,忠,孝,以"和"为核心,中华民族向来崇尚中庸之道,以“和”为贵。以茶交友,以茶待客。 真:道家“天人合一”哲学思想的体现,返璞归真,宁静致远,道法自然,守真养真的哲学思想。真茶真水,真情真意,真善真美,真诚守信,不虚假,应是茶道和茶人精神。
古树雪芽 华哥静姐爱茶如命,总是不断的将“爱”字挂在嘴边,用行动和语言传递爱,他们除了根据中国传统的茶道精神理念教育孩子,还用爱来养育孩子,在这样的环境下熏陶教育,孩子必然是非常之优秀的,而且他们还不断用爱传递给身边的人,让朋友们都倍感温暖。 华哥每年开春之时都会前往云南,在遍布荆棘的原始森林中寻找古茶树,他认为,在这大树林中野蛮生长的千年古茶树,是大自然珍藏的瑰宝,是大自然的赠予,人生在世,若不能品尝这鲜美的馈赠,如同白走一遭。虽说艰辛劳累、风吹日晒,白天不断的往原始森林深处缓步前进,夜里就在树上支上吊床直接入睡,因为有蛇虫鼠蚁,经常被蛰伤咬伤,看着红肿的手臂,熟练的上药,然后继续前行。
华哥在原始森林行走 如此艰辛,为的就是能将那些珍贵难得的无污染的茶,带给爱茶的朋友们品尝,让他们能喝到健康的好茶,秉着华哥一贯的学习雷锋,为人民服务的初衷,将最艰苦的时候留给自己,将最甜美的时刻留给他的朋友们,因为他知道,茶,对于那些真爱它的人们来说,是一种复古的狂热,是一种精神的追求,是一次天长地久的恋爱,只有来自原始大森林的茶,才会使得他们怦然心动,浅浅啜饮,幸福感油然而生,这种等待与执着,只有他们才能体会。
华哥与他心爱的坐骑 这就是一种茶道精神,怡清和真。 在这一百多日里,每天穿梭于原始森林中的他,难免会挂念远方坚守后方的她---静姐,尤其今年疫情时期,华哥在偏远的山区内行宿,山区里的疫情并不是很严重,而他日日牵挂静姐,每日都要嘱咐她不要出门,出门一定要戴口罩,后方就交给她了,望她坚守阵地,待他凯旋而归。
静姐 这是每年一百多日,他们必然的沟通,结婚数载,恩爱如初,就如同华哥一直说的那般,勿忘初心,勿忘初心。 因为二人的热情,来者皆是客,只要路过的人坐下来饮一杯茶水,都能成为华哥静姐的朋友,他们佛系营业,也有一个佛系的心,待人接物也都讲究缘分,却从不怠慢茶客,几乎来过的茶客都高度评价夫妻二人,并且成为好友,若是品透了这茶里的情怀,缘分使然,他们还会好礼相赠,将爱传递,仿佛是他们今生的使命。
华哥在原始森林 也许辛劳奔波的缘故,华哥有点鹤骨松姿的感觉,话语间铿锵有力,他对茶叶的自信,其实从眼睛就可以看出来,双眼炯炯有神,深邃却不浑浊,给人一种落落大方的感觉,沉稳内敛,从容睿智。如果在茶舍看到他,就能感受到他雍容不迫,文质彬彬的儒雅气韵,他在泡茶时的身姿更是身躯凛凛,缓带轻裘,由于他的代入感强,让茶客们就仿佛置身于原始森林一般,周边的鸟鸣环绕在耳边,山高水远,泉水叮咚,大自然的奥秘尽收心底,眼下所有的烦恼都被抛之脑后。
美丽的雪芽嫩芽 因为佛系,只有在下午的时候才能见到他的身影,坐在茶台前,淡然的泡着他从原始森林里带来的茶,招待着每一位来访的茶客,一坐就是次日凌晨,而静姐就安安静静的端坐一旁,与茶客交流,这一番景象,会让任何人都十分的向往,这不就是我们经常所说的,面朝大海春暖花开的生活吗,只不过这里还有更让人快乐的东西------茶。
中国第一款古树有机标胡萝卜标出自静陶茶舍 每日深夜回到家中,华哥都会走进书房,开始他的夜间生活,阅读,他每天晚上都有阅读的习惯,书籍的范围非常之广,从《呼啸山庄》到《易经》,他都有所涉及,他一直在学习的路上,为的就是能更深入的了解自己,了解身边的事物,了解自己从哪里来,然而又去往哪里。他的生活清淡如茶,精彩如书,若你与他交朋友,在静陶茶舍静坐一会儿,定会感受到这“佛系茶馆”的氛围,茶痴的人格魅力,只做高品质的良心茶,这是就是佛系老板的初衷,让更多爱茶的人能在这里感受到生命馈赠的美好。 静陶茶舍的历史 从2013年开始至今,静陶茶馆的名声悠远流长,从采茶到挑选茶叶,从洗茶到冲泡茶叶,每一道工序都十分缜密,而这每一道工序里都少不了华哥的身影,他终日与茶打交道,跟茶成为朋友,用茶来生活,他在做茶,喝茶之时,能够感受到如同陶渊明一般在桃花源里的清净和自在。
静陶一角 也正因为华哥这样精心制作茶叶,不断的收获了众多人的爱戴,时至今日,静陶的口碑一直响彻在外,他的最初宗旨就是让更多的人,花更好的钱,喝到更好的茶,在这里喝茶就如同在原始森林里,听着华哥悠悠的讲述他在森林里的故事,在他描述的故事中,生动形象,经常能透过他的故事感受到当时的氛围,在那段安静的时光里,一边品茶,一边聆听,妙哉,妙哉。 静陶茶舍的品质 喝着华哥带来的茶,明显感觉到茶气十足,沁人心脾,所谓品质,亦是茶道,就是品赏茶的美感之道,亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。 来自大树林的茶,入口即是苦涩,闭口便又醇香,苦涩去,醇香留。
华哥与古茶树 静陶茶舍的茶叶全部从高海拔的大树和古树中甄选出来的,没有任何农药的残留,喝上一口,让你流连忘返,茶,就是需要细细的品味,去品味它那独一无二的清香,犹如品味人生,思考人生。茶虽然没有酒那样的醇香,但是它有特殊的清香;虽然没有蔗糖那样的香甜,但是它可以滋润喉咙;虽然没有饮料那样的清爽,但是它可以让人静下心来品味人生。
华哥亲自采摘的古树茶叶 细细地品味一口茶,你的心会保持从未有过的安静,静谧的午后,在静陶茶舍靠窗的位置上,为自己泡上一杯清茶,一曲悠长的古风乐,远离了喧闹的人群,也远离了那颗浮躁的心,就这样静静的聆听心灵之声,伴着幽幽茶香,昔日情怀萦绕耳际,在指尖下荡涤全无化作万般... 静陶茶舍的情怀 喝茶是有情怀所在的,因此泡茶的工具也颇有学问,往往一个好茶器能将一泡好茶发挥的淋漓尽致,当然,华哥对紫砂壶也很有考究,经常去外地考察紫砂壶,上周老板不远千里驱车前往宜兴,为朋友们寻找上好的紫砂壶,一家一家老匠人的拜访,只为求得上好品质的绝美紫砂壶,据说返家的途中,便已经被茶客预定了一部分的紫砂壶,因为大家都知道,老板找到的紫砂壶,都是物美价廉的好东西,几乎都是在为爱茶的人服务。
华哥寻找到的紫砂壶 静陶茶舍里所供应茶的价格大都恰到好处,相比许多茶馆,静陶茶舍的茶一定是物有所值而且品质优良的,在老板的眼里,绝不允许不好的茶叶滥竽充数,要做就要做精品的茶,这是佛系老板的本心。
制作紫砂壶的原矿 茶之味,飘荡悠远兮,明目静心兮,须知静心亦难,愈急即愈躁,强抑弗可平,缓息却无意,而茶,养性善思,水之静柔,亦尽在其中。 茶之道可旷心怡神,辨善避恶。一世浮尘尽在一杯茶矣 静陶茶舍的浓情 月上西楼心坦荡,一缕芳魂品甜苦。一路繁花似锦悠然,一杯流水年华垂暮。与好友品茶,互道近来安好;与客户同饮,共品茶艺芳香,促进生意兴隆;与家人喝茶,闻着茶香缓解一天工作的疲劳。
华哥的战利品 不知不觉,静陶茶舍在华哥和静姐的经营下,已六年有余,在这六年中,结交了不少知心好友,也正是因为这些好友,在生活上帮助了他们夫妻二人很多,因为茶而认识的朋友,总有一种特殊的情怀,茫茫人海,沉静在茶的艺术里,这些朋友的存在,更多的是一种浓情,夫妻二人一直都以感恩的心态善待朋友,在朋友的催促下,他们每年都会在华哥上山之前,举办一次热闹的店庆,以此纪念友谊的存在,以及茶人的聚会,这次因为疫情的影响,华哥顾及他人,在原定的3月12日并未开展店庆活动,这次在茶友们不断的催促下,将店庆时间改到6月6日,继续往年的茶友聚会,将每年准备的礼物馈赠于善待他们的好朋友,茶友们在这一天除了可以采购到大量实惠的茶叶,还能与来自五湖四海的茶友相聚畅聊,如今提倡健康养生,除了喝酒,大家还能饮茶,以茶会友,此情长久。
在静陶茶舍,能遇见新的朋友,还有人遇见自己的人生伴侣,也许茶就是开启你人生新旅途的很重要的一个媒介,为你打开不一样的天地!在这里,有浓郁的茶香,有人间浓浓的真情,饮一杯茶思,细雨浓长,品一味茶韵,享清味人生,愿时光能缓,愿故人不散愿一杯清茶常伴你左右。 6月6日,这里所有的爱茶人,都等着与你相遇相识。能够喝上华哥从原始森林带来的茶,茶友们都说,这是一种福气。
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