中华民族美食文化源远流长,追溯千年以前,燧人氏钻木取火,从有火堆的地方就是厨房;再到土砌炉灶,煤炭配铁锅;燃气的广泛应用让厨房变得简洁,烹饪也便捷许多,发展至今天,在科技的高速发展、万物互联的时代,厨房不再停留于烹饪功能表层,而是结合更多智能化设计,赋予更多人性化功能。新兴智能厨电的出现,提升了生活的质量,同时也呼吁着人们回归厨房生活。美的智能嵌入式蒸烤箱A8采用科技感简约风设计,黑晶玻璃的高颜值外观,尽显内涵格调气息,更颠覆性搭载蒸箱、烤箱、面包机、酸奶机、炸锅、干果机、电炖锅、保温抽屉8大厨电功能,大幅提高了用户的烹饪多样性和便捷性,将美学与实用性完美融为一体,打造出极具人性化的智能厨房新风尚。

进口黑曜石搪瓷内胆,高效汇聚热能

蒸烤箱作为一个烹饪工具,内腔是直接接触到食物的,并且要承受蒸、烤多种形式的侵蚀,因此内腔质量的稳定性和安全性是至关重要的。目前在国内市场,无论是商用蒸烤箱还是家用的蒸烤箱,绝大部分采用成本较低的304不锈钢为内腔材质,但不锈钢内胆多存在焊缝,在高低温交替的加热环境中容易开裂,安全系数不高。美的智能嵌入式蒸烤箱A8的内腔与国际厨电水平接轨,选用第四代专业搪瓷材质,拥有0.9红外辐射系数,能够快速汇聚热能,减少内部热量散失和温度波动,从而达到理想的稳定温场,美食在恒温状态下的口感最佳,如此可以极大提升食物的口感。搪瓷内胆还具有8.0莫氏硬度,高于行业标准45%,实现高级别的耐磨抗刮花。搪瓷内胆的表面致密光滑,油污难以附着,用完后只需要用湿毛巾擦一下就可以光亮如初,免去烹饪结束后还要费力清理的烦恼。

绵密蒸汽澎湃不断,高温锁鲜唤醒食材美味

美的智能嵌入式蒸烤箱A8搭载新一代双喷蒸汽系统,采用佐帕斯蒸汽发生器,双喷口双管齐下,1分钟即可使蒸汽充盈内腔,均匀绵密的蒸汽轻柔地包裹住食材,收紧营养和水份,保留原汁原味。用它蒸出来的海鲜等味道十分鲜美,肉质细嫩,带一点淡淡的自身的咸味,直接吃味道就很让人欲罢不能~相比之下,使用传统蒸锅时还需要开锅后再把食材放进去,人时刻在厨房守候,盯着点水有没有烧开,用美的A8的话就不用管这点,因为蒸汽出来的速度非常快,内部升温也很快,定好时间把食材放进去就坐等美味出炉。平时早上热点馒头、包子也非常不错,起床把冷冻的面点放进A8,洗漱结束就能吃到松软香甜的早点。

专业烤箱控温标准,玩转趣味烧烤

美的A8秉承专业的烹饪态度,为其配备加热下管,满足多种专业烘烤的烹调手法。例如低油低糖的欧包广受人们喜爱,但烘焙它对机器的要求极高,欧包刚入炉的时候,是需要较高的温度的,这样面包表皮才不会迅速被烤硬,美的A8的云柔蒸汽补湿烤能利用蒸汽形成保湿层,延缓欧包表面结皮的时间,给足够的时间让面团继续膨胀和定型,有助于欧包内部气泡的膨胀,造就外焦里嫩的口感。在3D热风立体烘烤系统的加持下,可带动热量形成热流循环,让食材每一面都受热均匀,炮制金黄诱人卖相。

把简单留给用户,打造面向万物互联时代的智能厨电

现如今,“智慧互联”的概念已经被很好的扩大化并应用在我们的烹饪生活中,为了让用户摆脱传统厨电操作复杂、步骤多的困扰,美的智能嵌入式蒸烤箱A8内置18道本地菜单,只需备好食材放进炉腔,一键即享受五星级大厨烹饪美味。如果本地食谱里没有找到喜欢的菜单,可以通过美的美居APP来学习新菜式,这里面汇聚了海量菜谱教程,最重要的是,都可以在美的美居APP上远程操控蒸烤箱,离家再远也能为家人做好香喷喷的饭菜。

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随着人们生活水平的提高,生活节奏的不断加快,面对生活中的繁琐烹饪过程,我们越来越抽不出时间和精力去折腾,所以让美的智能嵌入式蒸烤箱A8走进我们的生活,使得厨房空间变成一个简单便捷、专业十足的魔法厨房,高性能地打造精致一族的品质生活。现在购买,还可享受美的智能家电“365天只换不修”售后服务,全方位保障用户体验,省事省力更省心。