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肆拾玖坊张传宗:做时代的企业,做时间的朋友
2022-11-01 12:15:45 来源: 浏览:254

2022年10月29日,肆拾玖坊「生命中的那坛酒-做时间的朋友 敬人生的贵人」千斤坛开坛大典隆重召开。

茅台镇肆拾玖坊立诚基地大咖云集,美酒飘香,众人一起见证肆拾玖坊七年的发展,一起见证窖藏六年的千斤坛开坛,品味时光赋予的酱香。

肆拾玖坊创始人、CEO张传宗在现场为大家带来了慷慨激昂的主题演讲《做时间的朋友》,他回顾了七年发展之路,并明确表示未来肆拾玖坊将会去开拓更广阔的市场,去创造更新的价值,做时代的企业,做时间的朋友!

【以下为张传宗演讲实录】

相逢一杯酒,天下皆朋友。我有千斤坛,美酒伴一生。我是肆拾玖坊创始人张传宗。

转眼间,肆拾玖坊进入第八个年头,在酱酒行业天时地利人和的大环境下,在众多专家、领导、朋友和家人们的关怀、关注、指导之下,肆拾玖坊得以快速发展。

回首过去,我们沉淀了什么?除了土地、产能、产值、众多用户对产品的喜爱、全国2000家专卖店之外,我们还沉淀了“认知”。肆拾玖坊是众多爱酒人士一起创办的公司,我们在2015年酱酒低谷期来到茅台镇,那时候看不到酱酒热、资本热,只是因为喜欢酱香美酒来到茅台镇。后来我们因为对酒的热爱、对新时代的探求追寻,成立了这家公司。近八年时间,我们沉淀了对茅台镇的认知,对酒的认知,对生意的认知,对中年人的认知,并将此传播给广大的用户们。

记得我第一次来到茅台镇,就在我的朋友圈写下了一段文字:徜徉在赤水河畔,两岸千家店铺、万户酿酒,空气中弥漫着沁人心脾的酒香,一下子打通了我喝酒的任督二脉。我想,在这样的酒香中,茅台镇的麻雀都能喝二两吧?原来我总觉得酒又苦又辣,对白酒没有什么感知。就是那次茅台镇之行,让我对酒和茅台镇有了新的感知。

茅台镇是一个天造地设的天然大发酵池,是最佳酿酒地。这里是世界酒都,人杰地灵,美酒河赤水河穿城而过,可谓是山美水美酒美,吸引了一批又一批的贵客到来。

世界级舞蹈艺术家杨丽萍老师来过,华人文化培训第一人余世维老师来过,我们特别多的朋友来过。这些年我们请了数万名各行各业的老板来到茅台镇,重新认识大娄山下、赤水河畔的世界第一酒都——茅台镇,重塑大家对酒和茅台镇的认知,乃至对大贵州的认知。

什么是饮酒?可能现在很多人想起酒桌,就有压力,害怕一些“拼酒”“酒气熏天”的酒桌文化。新时代,肆拾玖坊倡导社交文明,倡导回归酒的本质。

我们希望全国酒友,可以把酒言欢、煮酒论道、以酒会友、以心相交、快意人生。我们希望饮酒是友好的、有价值的、有意义的社交,是悦饮文化。我们希望饮酒是认知盈余的分享、人脉资源的链接、美好生活的体验、深情厚谊的表达。我们希望推动新饮酒文化、新社交文明,让社交变得更轻松、更时尚。

来到茅台镇,我才真正了解酒后满口生香是什么体验?如果没有正确的饮酒方式,喝再好的酒可能也只是酒肉穿肠过。拉酒线,稠润似油,绵长细腻;观酒花,有珍珠项链、美人泪奇观;拿鼻子细闻,感受酒中的上千种香味;用舌头细品,满口生香;再用喉咙喝,一饮而尽,酣畅淋漓。

我们没有重新发明酒,但是我们在重新认知酒,重新认知饮酒方式。我们传承老祖宗的工艺酿造好酒,并且把酿酒文化、饮酒文化传递到各行各业中去。我们提出“悦饮文化”——健康饮酒、饮健康酒,文化饮酒、饮文化酒;同饮不同量,开心就好。我们试图找回与好人、处好地、当好时、饮好酒的雅饮四妙,试图用拉酒线、敬酒礼、行酒令去推广中国悦饮文化。肆拾玖坊悦饮中国,悦人悦己悦天下。

现在网络上有很多“中年人油腻”的说法,但真的是这样吗?我们这一代中年人,以60、70、80后为主体,创造了辉煌的奇迹,一直在助力各行各业高质量发展。褚老(褚时建)90岁生日时我去拜访他,他的褚橙庄园当时还在制定下一个五年计划,后来他把接力棒交给了85岁的妻子马静芬。马老,今年3月份她刚过90岁生日,依然活跃在中国企业家舞台。

我们身逢一个伟大的时代,科技的发展让效率提升,这是人类五千年来最繁荣富庶的好时候。我看《人民日报》说这个世界不能躺平,也不会有躺赢的机会,那就让我们热血沸腾地奋斗。生命的质量可以很高,生命的长度可以很长,生命的密度可以很大。这个时代的中年人仍然要人生向上、人心向善、又正又暖、微笑前行,争做社会的中流砥柱、中坚力量。

我们跟吴晓波老师共同创造过一个词,叫“中生代”。初生代是前辈们,共和国的建设者们;新生代是后辈年轻人,是后浪;我们是中生代,能量满满。我们跟前辈、后浪各有各的精彩,都可以继续站在时代的浪潮之巅,与时代共舞。只要我们与时俱进,不管什么年龄都可以玩转互联网!我们希望共创一个充满温度、信任,能够互助的理想家园,实现又健康、又快乐、又成功的丰盛人生!

在努力改变用户的认知之外,我们更任重道远的事情是扎根茅台镇,酿造好酒。近八年时间,肆拾玖坊传承12987古法酿造工艺,恪守品质,扎根源头,坚守匠人初心,努力酿造一瓶纯粮好酒。

今年兰家湾万吨酿酒基地拔地而起,第一期工程正在紧锣密鼓建设之中,这将是肆拾玖坊百年基业梦想起飞的地方。我们共有7大酿酒储酒基地:关口基地、立诚基地、五马基地、国联基地、兰家湾基地、大同村基地、茅泉酒厂。每一寸土地、每一幢楼、每一个建筑都需要我们拿心血去打磨,这需要财力,更需要心力。肆拾玖坊把八年积累的所有“家底”全部投向茅台镇,以蚂蚁搬家的方式在茅台镇酿造好酒,倾尽心血。

8年时间,我飞了上百趟茅台镇。孙跃总,原泸州老窖集团总裁,扎根茅台镇一年多时间,经常戴着安全帽穿行在每一个建筑基地。我们也非常有幸请到中国白酒工艺大师陈孟强老师坐镇总工程师。去年肆拾玖坊完成了几轮融资,我们把融资所得的每一分钱都投到茅台镇。

在建的兰家湾基地

很多人问,在萧条的经济形势下,为什么做这样重资产的事情?因为我们想做百年基业,我们想做好品质,我们想按照我们的承诺、按照我们的理想去一步一个脚印在这里扎根,在原产地真正布局。所以我们拼尽全力,向下扎根,我们希望行胜于言。

最后说回到今天的主题——千斤坛。今天,是肆拾玖坊第一批千斤坛开坛正式上市的美好日子,这些酒都经过6年封藏,在茅台镇日升月落中,在时光流转中,吸收万物精华,终成一坛盛满了万物芬芳的美酒。封藏6年的千斤坛,是品鉴的最佳时间,我们欢迎朋友们来了解、来研究、来品鉴。今天我们也请来了诸多专家把关、品鉴、见证。我有千斤坛,美酒伴一生。

肆拾玖坊到了第八个年头,时间过得好快。我们好像做了很多事情,但其实总结起来就一件重要的事情——脚踏实地,与时俱进,用心酿造纯粮好酒。做时代的企业,做时间的朋友。

肆拾玖坊是不是始终如一?是不是唯信任不可辜负,唯用心方可成功?是不是在与时代同行,做有情怀的商业传奇?有没有做到恪守品质、科技赋能、助力消费升级、助兴美好生活?相信时间会说明一切。谢谢大家!
 

Tags:张传宗 时代 企业 时间 朋友 责任编辑:千寻
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