俗话说,“工欲善其事,必先利其器”。如今,蒸烤箱已经成为现代家庭不可不缺的烹饪利器,并且使用频率也越来越高,堪称独挡一面的烹饪小能手!对于选购来说,面对市场上五花八门的蒸烤产品,什么样的蒸烤箱好呢?选择这款美的美的烤箱微蒸烤料理炉,不仅能让烹饪事半功倍,还能带来更多营养美味。
蒸烤箱作为现代家庭烹饪的好帮手,当然是既高效省时又增添美味的不二之选。比如美的新推出高端旗舰机型——美的烤箱微蒸烤料理炉,打破传统蒸烤箱功能单一的束缚以及蒸不透、蒸不烂、烤糊、烤焦的诸多痛点,为用户带来蒸烤一体双重惊喜。
在很多人眼中,微波炉就是用来热饭热菜的,殊不知变频微波也可以用来烹制美味。美的PG2311W拥有五档变频微波,因此可以适应不同的火力要求,制作各种菜式。大火快煮锁鲜,小火慢炖收汁,不仅烹饪火力精准,而且相比普通微波炉,变频微波炉烹饪后优质蛋白保留率可以提升2%-7%,从而保障身体有充足的优质蛋白质可以摄入。
针对烤的功能可以直接查看产品的烤管配置,例如PG2311W采用上下烤管设计、立体烘烤技术,拥有“上三管下Ω型”不锈钢发热管,让食材受热更均匀。而且它升温很快,只需9分钟就能达到230℃,适合做快手菜。在烤箱内侧,还有一根温度探针,每0.4秒探温1次,将温度精准控制在±5℃,在这样精准温控的模式下,烘烤出来的蛋糕、蛋挞,色泽均匀不焦糊,口感更是外酥里嫩,十分诱人。
