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萨和酒店携手洛桑,让高端体验可感知可复制
随着新世代旅客对旅居体验的期待不断升维,高端酒店的角色正在发生明显转变——它不再只是功能意义上的住宿空间,而逐渐演化为情绪疗愈的载体、家庭互动的场域,以及探索城市文化的入口。在这一趋势下,如何在高度标准化的服务体系中,建立更具情感深度与文化辨识度的体验结构,成为高端酒店行业面临的共同课题。 在此背景下,亚朵集团旗下高端品牌萨和酒店,通过系统性构建“人·场·境”的体验框架,尝试为行业提供一种兼具东方美学精神与现代服务科学的解决方案。这一探索,并非停留在设计或概念层面,而是指向服务方式、空间节奏与用户感知的整体重塑。
《2025年心动酒店趋势报告》指出,在月收入1.5万元及以上的高收入人群中,约八成消费者更重视酒店是否具备清晰的主题表达与文化氛围,这一数据反映出高端旅客对“被理解”“被共鸣”的需求正在超越对硬件本身的关注。 然而,在现实运营中,传统高端酒店的服务体系仍高度依赖标准化流程与规范,虽然有效避免服务失误,却难以创造真正具有记忆点的体验。一位曾长期任职于五星酒店的管理者坦言:“我们的标准流程擅长防止‘不好’,却难以创造难忘。” 正是在这样的行业背景下,萨和酒店与EHL(前身为洛桑酒店管理学院)的合作引发关注。双方并未将合作简单理解为培训或咨询项目,而是将其视为一次围绕“体验如何被感知”的系统性实验:从东方“由静生和”的哲学出发,重新校准服务的重心——不再仅关注员工“做了什么”,而是思考其“如何存在”。 在“人”的维度,服务不以过度介入为导向,而是通过步伐节奏、身体姿态、目光接触等非语言表达,传递安静、平和的在场感;在“场”的维度,空间通过留白、光影控制与感官节制,构建出具有呼吸感的整体氛围;在“境”的维度,酒店不预设单一体验路径,而是通过细节触点的引导,让客人以更自主的方式完成沉浸与感知。
这种体验设计背后,实质上是对“高端”定义的一次重估。萨和酒店并未将奢华等同于物质密度或仪式感营造,而是将重点放在内心平和的营造与精神场域的构建之上。正如EHL大中华区首席董事封官禄所言,这是一次将西方服务科学的精密骨骼,注入东方隐逸美学的诗意灵魂的尝试。 从集团层面来看,这一探索亦与亚朵近年来在品牌层面的长期思考保持一致。亚朵集团创始人兼CEO耶律胤此前多次强调,酒店应成为连接人与文化的平台。萨和酒店此次与EHL的携手,可视为这一理念在高端细分市场的进一步落地。 从行业视角观察,萨和酒店的探索具有一定示范意义。它表明,中国高端酒店正在逐步从国际标准的追随者,转向体验价值的共创者——既回应本土客群对文化深度与情感认同的需求,也为加盟商提供了一种兼具系统稳定性与差异化表达的运营路径。在体验经济不断深化的当下,这种以东方哲学为内核、以现代管理为支撑的探索,或许正成为高端旅居迈向下一阶段的重要养分。
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