不断“进化”正是肆拾玖坊高质量发展的秘诀。

文｜云酒团队

“悦饮中国！”

近日，酒类市场刮起了一阵“悦饮风”，而其首倡者正是酒业新物种——肆拾玖坊。

在日前举办的“悦饮中国 快意人生”肆拾玖坊七周年庆典上，肆拾玖坊正式提出这一高度概括、高级表达新饮酒文化的理念。

在酒业，“悦饮”无疑是一个极具吸引力而大胆的“概念”。

吸引力，是因为在健康饮酒、个性化消费为代表的消费升级趋势下，有效打动消费者、与消费者形成情感链接成为全行业关注的问题；大胆，则是因为它来自肆拾玖坊对7年快速发展积累的总结与对新消费的思考。

1. 肆拾玖坊，7年善酿

一个全新的白酒品牌，成长能有多快？“善酿者”肆拾玖坊给出了自己的答案。

从产品到品牌，从市场到文化，从产能到关注度，“善酿者”肆拾玖坊已经成为中国酒业新锐企业的重要一极。“从一穷二白到大师云集，从一无所有到千亩土地，肆拾玖坊致力成为中国白酒善酿者典范”，肆拾玖坊创始人、CEO张传宗表示。

肆拾玖坊创始人、CEO张传宗

 

7年时间，肆拾玖坊连续保持增长，拥有了6000+新零售终端和2000+新零售体验店。

对于肆拾玖坊来讲，“善酿”是成绩，更是路径和实力。肆拾玖坊，坚守酱酒12987传统工艺，老老实实、扎扎实实死磕品质，成就了“善酿者”这一标签。

目前，肆拾玖坊已于中国酱酒核心产区（仁怀），建成万吨以上产能和四个储酒基地。在位于茅台镇的兰家湾酿酒基地建成后，预计未来三到五年内，肆拾玖坊将实现5万吨产能、20万吨储能，真正跻身酱酒企业第一阵营。

可以说，过去的7年，肆拾玖坊向上生长，以酒厂硬实力、以产品品质夯实肆拾玖坊“善酿者”的实力，同时也为企业高质量发展夯实了基础，而巨资投入的产能扩张计划，也是肆拾玖坊对于未来“确定性”的信心与布局。

位于北京市三里屯的户外广告

 

在张传宗看来，确定性来自行业、政策和企业自身。

从行业来看，无论从市场潜力还是品类表现，酱酒前景可期；从政策来看，“国发2号文件”的号召、省市到地方出台的政策为酱酒带来了巨大机遇；从企业自身来看，肆拾玖坊新物种的行业定位、优势与表现，以及主打的“善酿者”精神、悦饮文化，都赋予了企业竞争优势。

2. 悦饮中国，饮酒文化的新浪潮

在刚刚过去的消博会上，一款打着“最适合分手的OOTD”旗号的首饰引起广泛关注。在过去，没有人敢用这样的话语来做广告，但是当悦己型消费时代来临，这样的产品却受到消费者欢迎。

在白酒行业里，当下大多数品牌，仍然习惯停留在高端大气上档次、够商务等上游思维，构筑喝大酒、应酬酒等场景与消费者链接，而忽视了新社交文明的曙光，即越来越多的消费者越来越反感过量饮酒、应酬。

肆拾玖坊率先做出进化和改变：七周年庆典上，肆拾玖坊提出“悦饮中国 快意人生”理念，提倡一种“健康饮酒、饮健康酒；文化饮酒，饮文化酒”的新饮酒文化，倡导“同饮不同量”的饮酒观念，为中生代群体打造悦饮美好生活。

这是一种“悦人、悦己、悦天下”的大品牌格局和情怀，也是一种向往美好生活的饮酒理念。张传宗认为，饮酒悦人，应以平等之心，敞开胸怀，笑饮天下朋友，传递美好与热爱；美好生活，总有美酒、诗和远方，是为悦人。

饮酒也要取悦自己，跟自己的灵魂对话，见证自我成长，喜怒哀乐；悦饮让每个人有选择的自由，美好悦饮有力量，快乐饮酒由自己，是为悦己。

平凡而后勇，阅尽千山，百战归来，历经千帆浪，骑鲸逐梦。淡然笑对，胸怀天下。纵有狂风平地起，我亦乘风破万里。见人见己、见万物、笑风云，是为悦天下。

对于肆拾玖坊来讲，“悦饮中国 快意人生”并非一时兴起的消费理念，而是公司自创立起就深刻融入企业的灵魂。且经过7年的实践，在不断探索、改进、丰富、完善中形成，是对酒类消费的前瞻性判断，是中国饮酒文化的进化。

京东消费及产业发展研究院发布《高质量驱动发展——2021年消费现象及产业洞察报告》显示，2021年，“悦己消费”占比超过6成，并且已经呈现出高品质、全方位、多形式等趋势。其中，健康服务、本地生活/旅游出行、酒类、珠宝首饰、宠物生活是2021年增长最快的“悦己消费”品类。

张传宗表示，肆拾玖坊致力于成为中国白酒营销创新引领者，价值创造、用户至上、体验为王。从酿酒，到卖酒，再到饮酒，其中饮酒的蝶变才是肆拾玖坊的灵魂，肆拾玖坊从用户出发，关怀消费者，率先倡导悦饮文化，实现从买醉到品位，从应酬到享受，从豪饮到悦饮。

肆拾玖坊发起的这场“悦饮中国”，契合了当下消费理念，可以说是行业消费理念的一次重大变革，让饮酒从简单的“社交”场景过渡到了“悦己”场景，让消费者在饮酒中实现与自我精神共鸣的场域逗留和消费。

作为肆拾玖坊“善酿者”和“悦饮文化”的结合体，肆拾玖坊千斤坛坛装酒和肆拾玖坊传奇酒两款战略产品同期发布，实现了产品价值与消费文化的双向契合。

肆拾玖坊传奇酒

 

肆拾玖坊酒业董事长孙跃表示，肆拾玖坊传奇酒历时7年匠心打造，是冲刺高端白酒阵营的集大成者。定位高贵、典雅，极具高级感、价值感、分量感、品位感；酒体柔、厚、净、爽、长，老酒含量多。肆拾玖坊以传奇酒致敬消费者丰富多彩的生活，助力悦饮者开创传奇人生。

肆拾玖坊酒业董事长孙跃

 

“白酒消费特征正在由单一型向多元型转变，新营销场景、新服务体验、新文化表达盛行。”中国酒业协会理事长宋书玉表示，“肆拾玖坊悦饮中国”的提出，无疑让肆拾玖坊具备了看齐一线品牌的先机。

3. 进化者肆拾玖坊

“隔离4个月，坚持做公益，依然满满正能量”“身为双胞胎宝妈，却通过肆拾玖坊构建了新事业平台”“事业遭遇重创，在人生至暗时刻，通过肆拾玖坊再创辉煌”……

在发布会上，张传宗分享了多位肆拾玖坊创始人、合伙人的创业故事，坦诚了这群曾经焦虑、迷茫的中年人，进化为元气满满，凭实力“把事故变成故事”的历程，而这恰恰是肆拾玖坊中生代进化模式的体现。整场活动吸引了众多业内外人士的关注，也显示了“中生代进化”的巨大吸引力。

就在“中生代”合伙人们完成进化的同时，肆拾玖坊也在不断进化。

如果说，“善酿者”的提出与实践，为肆拾玖坊“供给端”注入了强大的实力。那么，“悦饮中国”的提出，便是肆拾玖坊对“需求端”的深刻理解，在拔高品牌高度的同时，更完成了品牌的进化。

实际上，不断“进化”正是肆拾玖坊高质量发展的秘诀。从科技行业来看，华为、小米、联想、vivo、OPPO等科技巨头正是通过不断进化，实现了对行业的引领、对新市场的超越。肆拾玖坊通过将这些科技巨头的信念、理念、文化、模式引入酒业，实现了降维打击，更进一步把茶叶与葡萄酒的文化感、仪式感和体验感引入白酒行业，实现了跨界借鉴。

达尔文的《物种起源》证明了面对变化，人类要用海量的“物竞”去应对复杂的“天择”，这种力量就是进化的力量。商业进化和生物进化的底层逻辑是相通的，不断进化的肆拾玖坊，左手善酿者、右手悦饮中国，更加值得期待。

正和岛创始人、中国企业家俱乐部创始人刘东华表示，从商业观察者的角度来看，肆拾玖坊是支特别能战斗的队伍，主动做难而正确的事，从0到30亿，肆拾玖坊横空出世，以破局者姿态，积极倡导中国悦饮文化，创造了一个白酒行业的新物种，也创造了一个现象级的新锐品牌。

回顾肆拾玖坊的发展，其诞生本身就是酒业进化的体现。在不断的进化中，肆拾玖坊也实现快速发展，持续进化的肆拾玖坊正在打开更大的增长空间，未来还有哪些创新，让我们拭目以待。