为切实保障辖区水产品食品安全，结合当前季节特点与辖区消费市场实际，夫子庙市场监管分局紧盯水产品及制品质量安全，通过多维度、全方位举措，扎实开展专项监督检查，全力筑牢食品安全防线。

一是聚焦重点场所，全面排查风险

加大对农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等水产品经营主体的检查力度，深入排查是否存在水产品及其制品中非法添加孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物、滥用食品添加剂、微生物污染、重金属超标等违法违规行为，切实做到监管不留死角、排查不留盲区。

二是强化源头管控，压实主体责任

执法人员在开展检查工作时，督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度，仔细核对水产品产地证明、检验检疫合格证明等相关文件，确保产品来源可查、去向可追。同时，引导经营者强化食品安全主体责任意识，进一步规范自身经营行为。

三是严格执法办案，督促整改到位

针对监督检查中发现的风险隐患以及抽检不合格的产品，执法人员严格按照法律法规予以严肃查处，同时建立详细的整改台账，持续跟踪督促经营单位在规定期限内完成整改，形成闭环管理，切实防范食品安全风险。

下一步，夫子庙市场监管分局将不断优化水产品质量安全日常监管举措，常态化推进监督检查工作，以严密的监管态势，全力守护辖区内水产品食品安全防线。（拟稿人：汤洁）