南海之滨,思潮涌动。2025年12月,以“链接全球,引领未来:‘十五五’新机遇”为主题的企业家博鳌论坛如期而至,来自全球的行业领军者齐聚一堂,共话产业变革与未来机遇。温州上善健康科技有限公司创始人杨爱绿携旗下核心竹盐产品亮相论坛,以千年古法工艺为基,以现代健康需求为翼,在这场高端对话中,让承载着1600余年养生智慧的竹盐,成为传统产业创新升级的生动注脚。

作为横跨幼教与大健康两大领域的创业者,杨爱绿的跨界初心始终与“守护生命”紧密相连。深耕幼教多年,目睹无数家庭因健康问题而困扰,她毅然投身竹盐产业,在温州泰顺的生态深山建起工厂,将《抱朴子》中记载的道家竹盐古法重新唤醒。此次博鳌会,她带去的上善竹盐系列产品,从调味到日用、从食品到康养,全方位展现了“传统工艺现代化、健康产品生活化”的创新实践。

被誉为“盐中黄金”的九烤竹盐,遵循“三年楠竹为器、四米黄土封口、九次松木煅烧”的古法,经1300摄氏度高温淬炼,自然形成pH值9-11的弱碱性特质,融合海盐、竹沥、黄土、松脂的复合矿物精华,无任何化学添加。“古人以‘九’为极数,笃信九度煅烧方能凝聚天地灵气,我们坚守这一智慧,更用现代技术精准掌控每一次煅烧的温度曲线,让古法工艺可度量、可复制。”杨爱绿向现场嘉宾介绍,这款产品既可舌下含服,也可融入日常饮食,成为现代养生人士的优选。

围绕“健康消费升级”的论坛议题,杨爱绿带来的竹盐延伸产品引发广泛共鸣,以三烤竹盐替代普通食盐,采用高盐稀态发酵工艺,在保留酱香醇厚的同时平衡钠钾比例,让调味品兼具美味与养生属性;竹盐护龈牙膏、洗发水则将竹盐的清洁力与温和性完美结合,凭借“用过就离不开”的口碑走进千家万户;而竹盐黑糖话梅棒棒糖、红糖姜茶等食品,更是打破了健康与美味的对立,让养生融入零食、茶饮等日常场景。这些产品共同构建起“一餐一饭皆养生、一言一行皆健康”的生活体系,恰是对论坛“消费潜能激活需创造价值意义”理念的生动回应。

“健康是人生最宝贵的资产,也是企业的社会责任。”在分论坛讨论中,杨爱绿分享了上善健康的发展逻辑。从浙闽竹林甄选三年生壮年毛竹,到采用地下四米深净土封口,再到坚守松木为薪的传统,上善竹盐的每一道工序都承载着对自然的敬畏;而年产1300吨的现代化产能、“工厂+销售+商学院+民宿”的生态闭环,则让千年古法在当代焕发新生,实现了“传统不守旧、创新不离宗”。这种将文化传承与产业升级深度绑定的模式,与论坛倡导的“科技驱动传统产业转型”趋势高度契合。

论坛期间,上善竹盐的独特工艺与健康理念吸引了众多企业家与投资者的关注。有嘉宾评价:“上善健康的实践证明,传统养生文化不是过时的遗产,而是可挖掘、可转化的宝贵资源。”杨爱绿则表示,此次博鳌之行既是交流学习,更是责任传递:“我们希望以竹盐为媒,让更多人感受传统养生的智慧,让中国民族品牌在健康消费的浪潮中走向更广阔的舞台。”

潮起博鳌,智启未来。杨爱绿与上善竹盐的亮相,不仅让千年竹盐文化在全球舞台上绽放光彩,更向世界展示了中国传统产业创新升级的可能路径——以匠心坚守品质,以创新回应需求,方能在时代浪潮中行稳致远,为“健康中国”战略注入源源不断的内生动力。