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从“一片树叶”到“健康解决方案” 景迈山三周年研讨会上专家热议茶产业现代化跃迁
9月17日,景迈山申遗三周年庆典暨"活态遗产与可持续治理"研讨会在云南景迈山举行。这场汇聚政、产、学、研多方力量的行业盛会,围绕"活态遗产如何转化为产业动能"这一核心命题展开深度对话,与会嘉宾从文化、科技、产业、品牌四个维度给出了各自的回答。 产业升级:跳出"线性经济"才能跑出"第二曲线" 浙江茶业学院执行院长张士康在主旨发言中明确指出,中国茶业正经历从农业文明向工业文明的价值跃升,而景迈山的人文价值是这一跃升的最佳载体。他强调,应建立以"文化为根、标准与规模为干、科技为枝叶"的茶产业生态系统,打破传统"种植-加工-销售"的线性模式,推动"全价利用、跨界开发",将景迈山从单一的产地标识升级为承载生态伦理与生活美学的文化标准体系。
食药资源开发与利用教育部重点实验室主任、云南农业大学原校长盛军则从科研角度进一步提出,应通过解析茶树基因组、发展"茶褐素抹茶"等超级食品,让科技不仅服务于品质提升,更成为传统茶产业现代化转型的核心驱动力,实现从"一片树叶"到"健康解决方案"的范式升级。这一观点与张士康提出的"科技为枝叶"形成呼应。 品牌实践:廿八木"最小干预"探索 OUV 共生路径 在企业层面,浙江大茗堂生物科技有限公司董事长方育敏提出的"OUV共生"理念引发关注。她认为,遗产地企业不应只是经济活动的参与者,更应是核心价值(OUV)的守护者与转化者,二者并非零和博弈。方育敏以旗下品牌廿八木为例,介绍了三方面实践:一是建筑选材遵循"最小干预"原则,最大限度保留古茶林风貌;二是通过社区赋能推动非遗活化,让当地茶农成为文化传承的主体;三是将 ESG 理念全面嵌入产品全生命周期,实现"与茶共生,返朴归真"的品牌哲学落地。
她强调,负责任的商业与遗产保护并非对立,而是可以通过创新模式将遗产独特价值融入产品与服务,实现企业与遗产地和谐共荣。 学术与智库:"林-茶-人"共生是 OUV 的真正内核 文旅部智库专家、中华文化促进会文化旅游产业委员会副主任胡彦鹏认为,景迈山的价值不仅在于千年古茶林,更在于其作为"林-茶-人"共生典范的突出普遍价值(OUV)。他提出,活态发展绝非简单的旅游开发或静态封存,而应通过构建"资源—资产—资本"的螺旋式上升路径,以数字化记录、生态修复与社区共治为手段,实现从遗产价值到产业动能的系统性转化,建议以创建国家级旅游度假区为抓手,打造世界级的茶文化康养目的地。
中国茶叶博物馆原馆长、景迈山申遗项目主要牵头人之一王建荣进一步提醒,景迈山申遗成功不是终点而是起点,要守住"林-茶-人"共生的根本,应警惕资本炒作与生态透支等短期风险,通过建立以原住民为文化主体的叙事体系、推动分层 IP 运营,让茶文化从"可饮用的商品"升华为"可感知的文明"。
机制落地:三方签署框架协议 迈向"价值共生"阶段 研讨会上,中华文化促进会老龄工作委员会主任王中一、中国贸易促进委员会商业行业委员会中国好礼产业促进中心主任张悦真、浙江大学农业科技园有限公司董事长舒旭云、浙江素业茶叶研究院院长陈燚芳等嘉宾参与专题研讨,从社区共建、好礼体系、农业科技、标准制定等角度为景迈山茶产业"问诊把脉"。
在与会嘉宾见证下,普洱市景迈山投资开发管理有限公司、浙江大茗堂生物科技有限公司、华龄时代(北京)文化旅游产业有限公司签署《景迈山OUV应用合作框架协议》,未来将围绕世界文化遗产保护利用、产业升级、旅居目的地建设、团体标准编制等开展深度合作。
中华文化促进会副秘书长、文化旅游产业委员会执行主任董玉斌在总结发言中表示,景迈山的保护与发展需要持续协同,本次会议的成果标志着景迈山从"遗产保护"正式迈向"价值共生"的实质性阶段,为后续产业协作与可持续发展奠定基础。
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