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臻珎:源头直采 + 全链控温 多场景解锁果食新可能
从智利的车厘子到泰国的榴莲,从加拿大的蔓越莓到沙特的椰枣,臻珎将世界各地的品质鲜果加工成风味独特的果干与冻果,凭借 “源头直采、冷链锁鲜、自然无添加” 的核心优势,成为覆盖日常零食、家庭聚餐、烘焙创作、企业原料供应等多场景的热门选择。每一款产品都承载着品牌对自然本味的追求,让消费者在舌尖品味全球风土的馈赠。 源头直采:多国果园直供 品质稳定可控 “果” 然源头直采,才够安心。臻珎深知,品质产品的根基在于靠谱的货源。为此,品牌团队踏遍数十个国家,与当地实力果园建立长期直签合作,跳过中间贸易环节,实现 “果园到仓库” 的直供模式。无论是北美洲的蔓越莓、南美洲的车厘子,还是东南亚的榴莲、中东的椰枣,每一款产品的产区都经过严格筛选,确保种植环境达标、种植标准规范。
在原料选择上,臻珎坚持 “优中选优”,只挑选成熟度适宜、无损伤的新鲜果实作为加工原料。以核心产品智利西梅干为例,选用智利产区阳光充足、土壤肥沃的果园果实,果肉饱满、酸甜度均衡;加拿大蔓越莓则来自专业种植基地,确保果实的新鲜度与营养成分。稳定的采购网络,让臻珎的产品不仅货源充足,更能实现品质统一,让消费者每次购买都能获得一致的美味体验。 同时,品牌将品控关口前移,在果园环节就进行抽检,入境时通过严格检疫,入库后进行全检,分拣与出库环节再分别复检、抽查,五道关卡层层把关,排除农残、微生物等安全隐患,让老人、小孩、孕妇都能放心食用。 恒温锁鲜:全链路冷链 留存自然本味 进口果食的新鲜度与风味,离不开全程温控的守护。臻珎采用先进的冷链物流技术,构建起从采摘到运输的全链路恒温体系,精准控制温度,锁住果实的水分与营养,让每一口都保留刚采摘般的鲜活口感。 以泰国榴莲冻果为例,果实采摘后迅速进行清洗、分拣,在短时间内完成冷冻处理,随后进入恒温冷藏仓库,运输过程中全程保持低温环境,避免解冻变质。解冻后的榴莲冻果,果肉软糯香甜,与新鲜采摘的榴莲风味几乎一致,完美还原了热带水果的浓郁本味。同样,智利车厘子在采摘后立即进入冷链体系,从分拣、冷藏到运输全程恒温,送达消费者手中时依然脆甜多汁,保留着南半球的阳光气息。
除了冷链运输,加工工艺也为 “锁鲜” 助力。臻珎的果干产品均采用自然工艺制作,通过晾晒、烘干等物理方式去除水分,很大限度保留水果本身的酸甜风味与营养成分。西梅干富含膳食纤维,蔓越莓干保留了自然果酸,每一款产品都是自然的纯净滋味。 多元适配:零食烘焙佐餐 覆盖多场景需求 “一果多用,‘味’力全开”,臻珎的产品以非常高的实用性,解锁了 N 种美味可能。无论是作为日常解馋的零食,还是作为烹饪、烘焙的原料,都能找到合适的打开方式,满足不同人群、不同场景的需求。 对于日常消费场景,西梅干可直接当零食食用,酸甜软糯、口感醇厚,是办公、出游的便捷选择;榴莲冻果解冻即食,冰爽香甜,是夏日解馋的理想之选;蔓越莓干颗粒饱满,酸甜可口,可直接食用或搭配酸奶、谷物早餐,为营养加分。在家庭聚餐中,这些果干可作为餐前小食,也可搭配茶饮、甜点,丰富餐桌风味。
在专业场景中,臻珎的产品同样表现出众。蔓越莓干是烘焙的品质原料,加入蛋糕、饼干、面包中,既能增加风味,又能提升颜值;西梅干可用于制作果茶、果酱,或搭配肉类菜肴,中和油腻感;对于蜜饯工厂、食品加工厂等企业客户,臻珎提供批量采购与定制分拣服务,稳定的货源与统一的品质,能满足大规模生产需求。 从终端消费者到企业合作伙伴,从日常零食到专业原料,臻珎的进口果食以多元适配性,融入生活与生产的方方面面,用自然本味点亮每一个美味瞬间。
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