![]() |
产学研赋能+全链路物流运输 开拓百菲乳业水牛奶品质新路径
消费升级的时代背景下,健康饮食的观念日渐深入人心,水牛奶也正以其独特的营养价值正获得越来越多消费者的青睐。百菲乳业作为奶水牛产业的代表,通过全产业链的创新实践,为中国乳制品行业的品质提升提供了一个新的参考。 百菲乳业建立了完备的质量检测系统、严格的食品安全管理体系、完善的配送体系以及立体化的销售网络,实行产前、产中、产后的全套溯源监管系统,以有效保障食品安全。在奶水牛培育饲养上,百菲乳业推行奶水牛典型日粮配方,奶水牛们吃搭配新鲜甘蔗、菠萝的优良牧草长大,不仅提升了牛奶的营养价值,更赋予其自然清甜的独特风味。
产学研的深度合作,为百菲酪水牛纯牛奶的发展注入持续动力。百菲乳业与中国农业大学营养与健康研究院合作建立的“水牛联合研究中心”,在奶水牛育种、饲养技术、加工工艺等方面取得多项研究成果,为百菲酪水牛纯牛奶的卓越品质提供了有力保障。 市场表现印证了百菲酪水牛纯牛奶的价值。目前,该产品已入驻盒马、永辉等全国性商超,并稳居电商平台乳制品销量榜单前列。无论线上还是线下,均有明显的扩张增长,展现出强劲的市场渗透力。据消费者调研反馈显示,许多用户对产品的口感与品质表示高度认可,复购意愿显著高于行业平均水平。2025年,百菲酪水牛纯牛奶斩获国际风味评鉴所ITI国际美味奖最高奖项三星奖章以及国际蒙特金奖,更证明了产品自身的含金量。 未来,百菲乳业将立足品质根基,持续深化全产业链建设。一方面强化科研投入,推动生产工艺迭代升级;另一方面完善品控体系,确保产品质量稳步提升。通过丰富的创新举措,为市场提供更具特色的水牛奶产品,满足消费者对高品质乳制品的需求。
|
|||||||||||